A. Refuerzo de la seguridad alimentaria en el municipio de Nguene Sarr a los pequeños emprendedores rurales. 

El presente proyecto se va a desarrollar en el municipio de Nguene Sarr, región de Louga en el norte del país (Senegal) y pretende incidir en la mayor problemática identificada por los propios miembros de las comunidades como es la seguridad alimentaria, siendo la zona de intervención una zona rural, de las más desfavorecidas del país y de las que más se está viendo afectada por el cambio climático, la reducción de las lluvias, el éxodo rural y las migraciones, perjudicando aún más la seguridad alimentaria de la zona. 
El refuerzo de la seguridad alimentaria se plantea desde el ángulo de facilitar un acceso real a los medios de producción y una diversificación adecuada en nuevos emprendimientos pertinentes; con lo que se conseguiría un triple objetivo de mejorar el acceso a alimentos saludables de parte de la población más desfavorecida y la mejora de los ingresos económicos de las mujeres y jóvenes. 
Concretamente este proyecto aspira a promover la puesta en marcha de una Cooperativa avícola moderna en el pueblo de Ndieye Niang para diversificar la producción, la alimentación, la creación de empleo y las fuentes de ingresos de las mujeres y jóvenes. 
Las actividades principales se centran en el cercado de la granja de pollo y la construcción de 3 naves. La compra y cría de polluelos de carne y ponedoras permite directamente a los vecinos del pueblo lograr una mejora de su situación alimentaria y socioeconómica. Las acciones formativas darán a los vecinos beneficiarios un control sostenible sobre su herramienta en los aspectos relacionados con la producción el consumo y la comercialización. 
 

FECHA INICIO

01/03/2020

FECHA FIN

28/02/2021

Ganadería

ODS 5 Igualdad de Género, ODS 8 Trabajo decente y Crecimiento Económico, responsables, ODS 13 Acción por el Clima, 

Los destinatarios directos del proyecto son tres agrupaciones de promoción femenina del pueblo, con 200 mujeres, que se dedican actualmente a la cría de pollos y una asociación de jóvenes compuesta de mujeres y hombres. 
Los destinatarios indirectos son los habitantes del pueblo, aproximadamente 400 personas. Se beneficiarán de la diversificación alimentaria del pueblo y, por ser un emprendimiento local, podrá realizarse a menor costo, lo que derive en precios más bajos a la comunidad. Además, los productos finales serán de alta calidad, lo que influye en la salud de la comunidad directamente. 
Para los criterios de selección de los beneficiarios se ha tenido en cuenta el nivel de vulnerabilidad social y económica, así como la experiencia y aptitud y el compromiso e interés de los miembros de las comunidades en participar y aprender nuevas técnicas avícolas y en la diversificación de productos agrícolas.